Żel do ciasta spożywczego do biszkoptu Certyfikat ISO FSSC
Szczegóły Produktu:
Miejsce pochodzenia: | Chiny |
Nazwa handlowa: | CARDLO |
Orzecznictwo: | ISO ,HALAL ,KOSHER FSSC |
Numer modelu: | ŻEL DO CIASTA |
Zapłata:
Minimalne zamówienie: | 10 KG |
---|---|
Szczegóły pakowania: | Bęben |
Czas dostawy: | 5-8 dni roboczych |
Zasady płatności: | L / C, T / T |
Możliwość Supply: | 1000 MT / miesiąc |
Szczegóły informacji |
|||
Materiał: | Emulgator | kolor: | Biały i żółty |
---|---|---|---|
Podanie: | Dłuższy okres trwałości | odpowiedni: | Przemysłowe ciasto |
Podkreślić: | Żel do ciasta FSSC do biszkoptu,żel do ciasta ISO do pieczenia,ciasto z certyfikatem FSSC przy użyciu żelu do ciasta |
opis produktu
- Dane techniczne:
- Emulgator do ciasta błyskawicznego
- Wygląd: gęsta pasta lub woskowata substancja stała
- Kolor: jasnożółty
- Smak: Neutralny, mało tłusty
- Okres ważności 12 miesięcy
- Moc pienienia (%): ≥350
- Arsen (mg/kg): ≤2
- Ołów (mg/kg): ≤2
- Dawkowanie
- W średniej i najwyższej klasie biszkoptu --- 3~5% wagowo jaj
- W cieście ---5% masy mąki
- Stosowanie:
- 1. Dodaj ciasto przed szybkim ubijaniem podczas robienia ciast.
- 2. Dodaj końcówkę tłuszczu podczas robienia ciasta.
Chcesz dowiedzieć się więcej o tym produkcie