GB15612-1995 Standardowy destylowany monogliceryd do lodów
Szczegóły Produktu:
Miejsce pochodzenia: | Huangpu, Kanton |
Nazwa handlowa: | Cardlo |
Orzecznictwo: | Halal, Kosher |
Numer modelu: | DMG90 |
Zapłata:
Minimalne zamówienie: | 1 TON |
---|---|
Cena: | USD 1000~1200 Per Ton |
Szczegóły pakowania: | <i>25 kg / Bag;</i> <b>25 kg / worek;</b> <i>16 MT / 20' FCL ;</i> <b>16 MT / 20 'FCL;</b> < |
Czas dostawy: | 15 dni |
Zasady płatności: | L / C, T / T, Western Union, MoneyGram, WeChat ... |
Możliwość Supply: | 2000 ton miesięcznie |
Szczegóły informacji |
|||
Wygląd: | biały proszek | Czystość: | DMG 99% min |
---|---|---|---|
Funkcjonować: | Naturalny składnik żywności | Standard klasy: | Food Grade |
Certyfikaty: | ISO9001 / koszerne / halal / GMP | Rodzaj produktu: | Stabilizator emulgatora |
Podanie: | Dodatek opieki zdrowotnej | dostawca: | Fabryka / Produkcja |
Podkreślić: | GB15612-1995 Emulgator GMS,Emulgator GB15612-1995 DMG,Emulgator GMS do lodów |
opis produktu
Destylowane monoglicerydy klasy spożywczej Emulgator DMG / GMS do lodów
Opis
Destylowany monostearynian gliceryny (GMS) jest wytwarzany z naturalnego oleju i tłuszczu roślinnego, który jest najczęściej stosowanym emulgatorem spożywczym.DM-99 GMS firmy Cardlo jest produkowany w Niemczech z sześciostopniowym urządzeniem do destylacji.Ma wyższą zawartość monostearynianu (> 99%), mniejszą zawartość zanieczyszczeń, długoterminowo stabilne wskaźniki fizyko-chemiczne i wyższe właściwości emulgujące.
Indeks:
Indeks | Standardowa (GB15612 - 1995) | Wynik testu |
Wygląd (20℃) | Mlecznobiałe / jasnożółte woskowate ciało stałe | Mlecznobiały woskowaty stały proszek |
Zawartość monoglicerydów /% | ≥90% | 99.2 |
Wolny kwas /% | ≦ 2.5 | 0.36 |
Wartość jodu (g / 100g) | ≦ 4.0 | 0,24 |
Punkt zamarzania /℃ | 60,0 ~ 70,0 | 67.5 |
Metale ciężkie (Pb /%) | ≦ 0,0005 | <0,0005 |
Tak jak / % | ≦ 0,0005 | <0,0001 |
Aplikacje
1. Napój białkowy: stabilizuje tłuszcz i białko, zapobiega eliminacji i sedymentacji
2. Lody: unikać tworzenia dużych kryształków lodu, poprawiać odczucie w ustach i zapewniać kremową konsystencję, poprawiać stabilizację
3. Chleby: poprawiają miękkość miękiszu, zapewniają drobną i jednolitą strukturę miękiszu, zmniejszają szybkość czernienia
4. Ciasta: zwiększyć objętość, poprawić teksturę, przedłużyć okres przydatności do spożycia
5. Ciastko: Popraw właściwości procesu, zapobiegaj wydzielaniu się oleju i spraw, aby ciasto było łatwe do usunięcia z modułu
6. Margaryna: Dostosuj kryształ oleju, nadając drobną i stabilną dyspersję wody
Pakowanie i wysyłka
Szczegóły dotyczące opakowania: 25 kg na worek,
16 ton na kontener 20F,
26 ton na kontener 40F,
Czas realizacji: duże zapasy do szybkiej wysyłki, w ciągu 7 dni od potwierdzenia.
Port: Huangpu, Kanton