 |
Gładki emulgator w żelu SP Cake do chleba i ciast księżycowych
Szczegóły Produktu:
| Miejsce pochodzenia: | Chiny |
| Nazwa handlowa: | CARDLO |
| Orzecznictwo: | HALAL, ISO22000, Kosher |
Zapłata:
| Minimalne zamówienie: | 1 tona |
|---|---|
| Cena: | USD 1,900--2,200/ton FOB Port Guangzhou |
| Szczegóły pakowania: | 5 kg / baryłkę, 20 kg / baryłkę |
| Czas dostawy: | W ciągu 2 tygodni po otrzymaniu akredytywy lub płatności |
| Zasady płatności: | L/C, T/T |
| Możliwość Supply: | 2000 ton miesięcznie |
|
Szczegóły informacji |
|||
| Wygląd: | Przezroczysty żel | Aplikacja: | Emulgator, Polepszacz |
|---|---|---|---|
| Pakiet: | 5 kg / baryłkę lub 20 kg / baryłkę | Okres przydatności do spożycia: | 24 miesiące |
| Dostawa: | W ciągu 2 tygodni po otrzymaniu płatności | Próbka: | Dostępne na żądanie |
| Podkreślić: | SP Cake Gel Emulgator,Smooth Cake Gel Emulgator,Smooth Cake Gel Emulgator |
||
opis produktu
SP Cake Gel Emulsifier Polepszacz ciasta do ciast, chleba, ciastek księżycowych i ciast
Bakery Emulgifier - Cake Improver Emulsifier - SP Cake Oil
Olej do ciast "Cardlo" SPdobiera wysokiej jakości surowce do ciast biszkoptowych.
SP Cake Oil może skrócić czas mieszania, zwiększyć objętość o 10%-20%, zmiękczyć strukturę i wygładzić odczucie w ustach.Ma doskonałą wydajność w zakresie stabilności, emulgacji, a także może przedłużyć okres przydatności do spożycia.
Funkcja:
1. Skróć czas narastania
Spienianie z myciem jaj w krótkim czasie, mieszanie w ciągu 3-4 minut, można zakończyć 7-10 minut.
2. Zwiększ głośność wzrostu
Objętość może wzrosnąć o 10% -20% po użyciu emulgatora ciasta SP.
3. Drobniejsza struktura wewnętrzna
Ciasto ma drobniejszą konsystencję wewnętrzną i jest smaczniejsze.
4. Bogaty pachnący smak
Podkreśl smak ciasta.
5. Gładkie odczucie w ustach
Nawilżone i natłuszczające, gładkie w ustach.
Instrukcja:
1. Dodaj mieszany zbiornik przed mieszaniem rozmiaru.
2. Dodaj z kwasem podczas robienia chleba.
3. Dodaj z kwasem podczas robienia ciasta księżycowego.
4. Dodaj z chipsami podczas robienia kruchego ciasta.
Rekomendowana dawka:
1. Ciasto-dodaj 3%-5% mąki, ale nie więcej niż 3% całości gotowego produktu.
2. Chleb-dodaj 1%-2% mąki.
3. Ciasto księżycowe-dodać 5% mąki.
4. Kruche ciasto-dodać 0,3% mąki.
Korzyść:
1. Dozowanie mniejsze o 1% -2% niż normalny emulgator do ciasta, oszczędza koszty produkcji.
2. Mieszany czas to 3-4 miny, krótszy czas narastania, oszczędność czasu produkcji.
3. Tekstura ciasta jest delikatniejsza, pachnący smak miękki.
4. Wielofunkcyjny, dodaje różnicę w wypieku.
Notatka:
1. Upewnij się, że całkowicie się rozpuścił przed wymieszaniem ciasta, w przeciwnym razie łatwiej jest wytrącić osad
2. Może skrócić czas narastania, nie może mieszać zbyt długo.
3. Używany z umiarem podczas robienia chleba, ciasta księżycowego lub ma odwrotny skutek.
