 |
Emulgatory piekarnicze GMS E471
Szczegóły Produktu:
| Miejsce pochodzenia: | Guangzhou, Chiny |
| Nazwa handlowa: | Cardlo |
Zapłata:
| Minimalne zamówienie: | 1 TON |
|---|---|
| Szczegóły pakowania: | Worki 25 kg |
| Czas dostawy: | 7-11 dni |
| Zasady płatności: | L / C, T / T |
| Możliwość Supply: | 1000 ton / mies |
|
Szczegóły informacji |
|||
| kolor: | Jasnożółty, biały kolor | Okres ważności: | 24 miesiące |
|---|---|---|---|
| Wygląd: | biały proszek | ||
| Podkreślić: | Emulgatory piekarnicze GMS E471,Emulgatory piekarnicze stearynianu glicerylu,Emulgator GMS E471 do pieczenia |
||
opis produktu
Żel do emulgowania ciasta Stearynian glicerolu (e471) GMS 99,8% Czystość dla dodatku do żywności
Emulgator ciasta SP "Cardlo" wybiera wysokiej jakości surowce, prowadzi badania i rozwój przez Caedlo, używany do biszkoptów średniej i najwyższej jakości, emulgator ciasta SP może skrócić czas produkcji, zapewnia wilgotny smak i czysty aromat ciast, ma doskonałą wydajność w produkować, Opis produktów
Specyfikacje emulgatora chleba:
| Elementy kontrolne | Standard | Wyniki testu |
| Wygląd | Biały lub jasnożółty proszek bez zanieczyszczeń, bez zapachu, bez smaku | Biały proszek bez zanieczyszczeń, bez zapachu, bez smaku |
| Zawartość monostearynianu gliceryny | ≥ 90,0 | 99,51 |
| Odczyn jodowy | ≤4,0 | 0,47 |
| Wolna gliceryna | ≤ 2,5 | 0.35 |
| Punkt zamarzania | 60,0-70,0 | 62,6 |
| Wolny kwas (kwas stearynowy) | ≤ 2,5 | 0.66 |
| Arsen (As) | ≤ 0,0001 | <0,0001 |
| Metale ciężkie (ołowiu) | ≤ 0,0005 | <0,0005 |
Funkcja:
1. Krótszy czas narastania
2. Zwiększyć wzrost objętości
3. Drobniejszy wewnętrzny
4. Bogaty aromatyczny smak
5. Gładkie uczucie w ustach
Instrukcja:
1. Dodać do mieszalnika przed wymieszaniem.
2. Dodać kwasem podczas pieczenia chleba.
3. Dodać kwasem do ciasta księżycowego.
4. Dodać z Crisp do robienia chrupiącego ciasta.
Rekomendowana dawka:
1. Ciasto - dodać 3% -5% mąki, ale nie więcej niż 3% całego gotowego produktu.
2. Chleb - dodać 1% -2% mąki.
3. Ciasto Moo - dodać 5% mąki.
4. Chrupiące ciasto - dodać 0,3% mąki.
Korzyść:
1. Dozowanie mniej 1% -2% niż zwykły emulgator do ciast, oszczędność kosztów produkcji.
2. Mieszany czas to 3-4 min, krótszy czas narastania, oszczędność czasu produkcji.
3. Konsystencja ciasta jest delikatniejsza, pachnąca;smak miękki.
4. Wielofunkcyjny, dodaje do wypieku inny produkt.
Uwaga:
1. Upewnij się, że rozpuszcza się całkowicie przed wymieszaniem ciasta, albo łatwiej jest wytrącić osad.
2. Czas narastania może być krótszy, nie można go mieszać zbyt długo.
3. Stosowany z umiarem do pieczenia chleba, ciasta księżycowego lub ma odwrotny skutek.
- Opakowanie i wysyłka
Szczegóły pakowania:5 kg na baryłkę;20 kg na baryłkę,
16 ton na kontener 20F,
26 ton na kontener 40F,
emulgator do chleba
Warunki przechowywania: Przechowywać w temperaturze pokojowej, unikać wysokiej temperatury, wysokiej wilgotności i bezpośredniego światła słonecznego (najlepsza temperatura przechowywania to 15 ℃ ~ 25 ℃).
Czas realizacji: duże zapasy do szybkiej wysyłki, w ciągu 7 dni od potwierdzenia.
Port: Guangzhou
