 |
31566-31-1 Glicerynę monostearatową Emulgator i stabilizator klasy spożywczej do tworzenia kremowej konsystencji
Szczegóły Produktu:
| Place of Origin: | CHINA |
| Nazwa handlowa: | CARDLO |
| Orzecznictwo: | FDA, HALAL, ISO9001, FCCS22000, Kosher |
| Model Number: | GMS40 |
Zapłata:
| Minimum Order Quantity: | 1 Ton |
|---|---|
| Cena: | negocjowalne |
| Packaging Details: | 25 Kg/Bag; Palleted 13 Tons/20' FCL; Un-palleted 16 Tons/20' FCL; (Un-)Palleted 26 Tons/40' FCL |
| Delivery Time: | Within 2 Weeks Upon Receiving L/C or Full Pre-Payment |
| Zasady płatności: | L/C, T/T |
| Supply Ability: | 3,000 Tons Per Month |
|
Szczegóły informacji |
|||
| Rodzaj: | Emulgatory spożywcze | Nr CAS: | 31566-31-1 |
|---|---|---|---|
| Inne nazwy: | Monostearynian glicerolu GMS | ||
| Podkreślić: | Monostearat gliceryny do tworzenia śmietanowej tekstury,Glicerynę monostearany 31566-31-1 |
||
opis produktu
Glicerynę monostearylaną
Emulgator i stabilizator żywnościowy Glicerynę Monostearate biały proszek do kremowej tekstury
Glicerynę Monostearate 40% jest cennym składnikiem, który oferuje wiele zalet w produkcji żywności.potencjał redukcji tłuszczu, zdolność do tworzenia kompleksów skrobi, właściwości przeciwpienieniowe i łatwość użytkowania sprawiają, że jest popularnym wyborem wśród producentów żywności, którzy chcą poprawić jakość i funkcjonalność swoich produktów.
Zwiększ jakość i atrakcyjność swoich produktów spożywczych dzięki GMS40, naszemu najwyższej klasy dodatkowi do żywności stworzonemu w celu spełnienia rygorystycznych wymagań przemysłu spożywczego.jest wysokiej jakości emulgatorem i stabilizatorem, który oferuje szeroki zakres korzyści dla przetwarzania i formułowania żywności.
| Wymiar | Mleko biały proszek stały |
| Zawartość monoglicerydów | 40% min. |
| Wartość kwasu | 5 mg KOH/g maks |
| Wolna glicerina | maksymalnie 7% |
| Pozostałości podczas zapłonu | 00,5% maksymalnie |
| Jakość mydła | 2% maksymalnie |
| Punkt topnienia | 50-60 |
| Pb mg/kg | 2% maksymalnie |
| AS mg/kg | 2% maksymalnie |
Cechy produktu
-
Wyższa emulsjacja: GMS40 doskonale tworzy stabilne emulsje, umożliwiając mieszanie i utrzymywanie jednolitych mieszanin substancji na bazie wody i oleju.Ta właściwość jest idealna do wytwarzania gładkich i śmietnistych tekstur w różnych produktach spożywczych, takich jak produkty mleczne, sosy i sosy.
-
Poprawa tekstury: doświadcz niezwykłej poprawy tekstury w swoich wypiekach i wyrobach cukierniczych z GMS40.i zwiększa odczucie ust, zachwycając konsumentów każdym kęsem.
-
Przerwanie okresu trwałości: Jako naturalny konserwant, GMS40 pomaga wydłużyć okres trwałości produktów spożywczych.Zapewnia to zmniejszenie marnotrawstwa żywności i zapewnia produktom dłuższy okres świeżości na rynku.
-
Z GMS40 utrzymujemy świeżość chleba, ciast i ciastek przez dłuższy czas.utrzymywanie swoich produktów pieczeniowych w przyjemnym stanie świeżych i miękkich.
-
Modulacja kryształowa: GMS40 jest niezbędnym składnikiem w lodzie i mrożonych deserów, kontrolując tworzenie się kryształów lodu i zapobiegając rekrystalizacji lodu.kremowa tekstura, która zwiększa ogólne wrażenia sensoryczne.
Wnioski
-
Piekarnictwo: osiągają wyjątkową konsystencję i wydłużoną świeżość ciast, ciastek, ciasteczek i chleba.
-
Cukierki: Podnieś produkty cukiernicze z lepszą stabilnością i czuciem w ustach.
-
Produkty mleczne: Zwiększyć gładkość i kremowość produktów mlecznych, takich jak lody i jogurt.
-
Sosy i sosy: Stwórz doskonale emulgowane i atrakcyjne wizualnie sosy i sosy.
- Nie.
O naszej firmie
Guangzhou Cardlo Biochemical Technological Co., Ltd.została założona przez Hongkong Cardlo Group w 2005 r., która była wiodącym producentem dodatków do żywności w Chinach.Cardlo specjalizuje się w monostearate z destylowaną gliceryną i stara się robić to coraz lepiej.Teraz zdolność produkcyjna Cardlo osiągnęła 30 tys. ton rocznie.
Wszystkie produkty Cardlo są zgodne z krajowym standardem GB15612-1995.
Witajcie w kontakcie z nami!
Chcesz dowiedzieć się więcej o tym produkcie