 |
E471 Destylowany emulgator monostearynianu glicerolu do biszkoptu DMG95
Szczegóły Produktu:
| Miejsce pochodzenia: | CHINY |
| Nazwa handlowa: | Cardlo |
| Orzecznictwo: | Kosher, Halal, ISO |
Zapłata:
| Minimalne zamówienie: | 1 tona |
|---|---|
| Szczegóły pakowania: | Torba Kraft z wewnętrzną torbą PE, 25 kg / worek |
| Zasady płatności: | L/C, T/T |
| Możliwość Supply: | 2000 TON MIESIĘCZNIE |
|
Szczegóły informacji |
|||
| Rodzaj: | Emulgator, stabilizator | Nr sprawy: | 123-94-4 |
|---|---|---|---|
| stopień: | Klasa spożywcza | Wygląd zewnętrzny: | biały proszek |
| Okres trwałości: | 24 miesiące | Czystość: | 99% |
| Próbka: | Dostępny | Uszczelka: | 25 KG/TORBY |
| Podkreślić: | E471 Monostearynian glicerolu,biszkopt Monostearynian glicerolu,destylowany emulgator Monostearynian glicerolu |
||
opis produktu
Destylowany monostearynian gliceryny (DMG95), zwany również destylowanymi monoglicerydami lub monostearynianem gliceryny GMS99, jest wytwarzany z naturalnego oleju i tłuszczu roślinnego, który jest najczęściej stosowanym emulgatorem żywności.Wartość HLB: 3,6-4,0, EWG nr.E471.DMG95 firmy Cardlo charakteryzuje się wyższą zawartością monostearynianów (>99%), niższą zawartością zanieczyszczeń, długoterminowo stabilnymi indeksami fizyko-chemicznymi i wyższymi właściwościami emulgującymi.
| Indeks | Standardowy (GB15612-1995) | Wynik testu |
| Wygląd (20°C) | Mlecznobiałe/jasnożółte woskowe ciało stałe | Mlecznobiały woskowaty stały proszek |
| Zawartość monoglicerydów/% | ≥90% | 99,2 |
| Wolny kwas/% | ≤2,5 | 0,36 |
| Liczba jodowa (g/100g) | ≤4,0 | 0,24 |
| Temperatura zamarzania/°C | 60,0~70,0 | 67,5 |
| Metale ciężkie (Pb/%) | ≤0,0005 | <0,0005 |
| Jak/% | ≤0,0001 | <0,0001 |
Guangzhou Cardlo Biochemiczne Technologiczne Co., Ltd.założona przez Hong Kong Cardlo Group w 2005 roku, która była wiodącym producentem dodatków do żywności w Chinach.Cardlo specjalizował się w destylowanym monostearynianie gliceryny i starał się robić to coraz lepiej.Zdolność produkcyjna Cardlo osiągnęła obecnie 30000 ton metrycznych rocznie.
Cardlo zaadoptował technikę destylacji molekularnej z Niemiec, a ta sześciostopniowa technika destylacji sprawia, że zawartość GMS Cardlo jest wyższa niż 99%.Ponadto Cardlo jest dobrze znaną marką i przedsiębiorstwem posiadającym certyfikat ISO22000, HACCP.A także produkty Cardlo są zgodne z krajową normą GB15612-1995.
Wwitaj wSkontaktuj się z nami!