 |
31566-31-1 Mono i diglicerydy GMS90 DMG95 Emulgator żywności E471 do napojów białkowych
Szczegóły Produktu:
| Miejsce pochodzenia: | Chiny |
| Nazwa handlowa: | CARDLO |
| Orzecznictwo: | HALAL, ISO, SGS, FDA, Kosher, FSSC |
| Numer modelu: | DMG95 |
Zapłata:
| Minimalne zamówienie: | 1 mln |
|---|---|
| Cena: | Negotiate |
| Szczegóły pakowania: | 25 kg/worek |
| Czas dostawy: | 7-10 dni roboczych |
| Zasady płatności: | L/C, T/T |
| Możliwość Supply: | 3000MT miesięcznie |
|
Szczegóły informacji |
|||
| Podanie: | Emulgator żywności | Inna nazwa: | Destylowany monostearynian gliceryny |
|---|---|---|---|
| Nr CAS: | 123-94-4 , 31566-31-1 | Nazwać: | GMS 90, DMG 95% |
| Podkreślić: | 31566-31-1 Mono i diglicerydy,GMS90 Mono i diglicerydy,Emulgator spożywczy do napojów białkowych E471 |
||
opis produktu
Mono i diglicerydy 31566-31-1 GMS90 DMG95 Emulgator żywności E471 do napojów białkowych
| Podanie | Korzyść | Sugerowane dawkowanie | |
| Napój białkowy | stabilizują tłuszcz i białko, zapobiegają eliminacji i sedymentacji | 0,05%-0,1% | |
| Lody | Unikaj tworzenia dużych kryształków lodu, poprawiaj odczucia w ustach i zapewniaj kremową konsystencję, popraw stabilizację | 0,1%-0,2% | |
| Produkty mączne | Chleby | Poprawia miękkość miękiszu, zapewnia delikatną i jednolitą strukturę miękiszu, zmniejsza szybkość czerstwienia | 0,3%-0,8% mąki |
| ciastka | Zwiększ objętość, popraw teksturę, przedłuż trwałość! | 3%-10% oleju | |
| Herbatnik | Popraw właściwości procesu, zapobiegaj oddzielaniu się oleju i spraw, aby ciasto było łatwe do wyjęcia | 1,5%-2% oleju | |
| Oleje i tłuszcze | Margaryna | Dostosuj kryształ oleju, nadaje drobną i stabilną dyspersję wody; | Z zastrzeżeniem innego celu |
| Skracanie | Dostosuj kryształ oleju, popraw jego właściwości funkcjonalne! | Z zastrzeżeniem innego celu | |
| Zabielacz do kawy | Daj bardziej równomierny rozkład wielkości kulek tłuszczu, co skutkuje lepszym efektem wybielania | Z zastrzeżeniem innego celu | |
| Karmelki,toffi i czekolada | Zmniejsz lepkość i krystalizację cukru, a tym samym popraw jakość jedzenia | 1,5%-2% oleju | |
| Guma do żucia | Poprawiają żucie i teksturę, zmiękczają bazę gumy i ułatwiają mieszanie, szczególnie w przypadku SBR i PVA | 0,3%-0,5% bazy | |
| Produkty mięsne | Pomóż tłuszczowi rozproszyć się i połączyć z wodą i skrobią, zapobiegaj retrogradacji skrobi | 0,1%-1,0% | |
| Jadalny środek przeciwpieniący | Zmniejszają lub hamują pienienie podczas produkcji | 0,1%-1,0% | |
| Masło orzechowe | Popraw stabilizację | 0,1%-0,2% | |
| Granulowane produkty ziemniaczane | Zapewnij jednolitość, popraw strukturę i ułatwij produkcję | 0,3%-1,0% skrobi | |
Chcesz dowiedzieć się więcej o tym produkcie
