• Emulgator spożywczy do chleba i ciasta mono i diglicerydy GMS40 dodatek do żywności E471
Emulgator spożywczy do chleba i ciasta mono i diglicerydy GMS40 dodatek do żywności E471

Emulgator spożywczy do chleba i ciasta mono i diglicerydy GMS40 dodatek do żywności E471

Szczegóły Produktu:

Miejsce pochodzenia: Guangzhou, Chiny
Nazwa handlowa: CARDLO

Zapłata:

Minimalne zamówienie: 1 TON
Szczegóły pakowania: WOREK 25 KG
Czas dostawy: 7-11 dni roboczych
Możliwość Supply: 1000 ton / miesiąc
Najlepsza cena Kontakt

Szczegóły informacji
Rodzaj: Emulgatory Stopień: Food Grade
Okres ważności: 2 lata, 24 miesiące kolor: Biały, jasnożółty
Podanie: jedzenie Postać: Proszek

opis produktu

Emulgator spożywczy do chleba i ciasta mono i diglicerydy GMS40 dodatek do żywności E471

Minimalna ilość zamówienia: 1 MT Cena £ : 950 USD-1200 USD / tonę
Szczegóły pakowania : 25kg / worek Czas dostawy : 7-10 dni roboczych
Zasady płatności : L / C, T / T. Możliwość dostaw: 2000 MT miesięcznie
Miejsce pochodzenia: Chiny Nazwa handlowa: CARDLO
Orzecznictwo: HALAL, ISO, SGS Numer modelu: GMS40
Szczegółowe informacje
Nr CAS: 123-94-4, 31566-31-1 Czystość: 40% -60%
Stosowanie: Dodatek do żywności Klasa standardowa: Klasa spożywcza
Nazwa produktu: Mono i diglicerydy Wygląd: Biały proszek
Okres trwałości: 24 miesiące Formularz: Proszek

Opis produktu

 

Emulgator do żywności do chleba i ciast Mono i diglicerydów GMS40 Dodatek do żywności E471

 

Mono- i diglicerydy zapewniają kluczową funkcjonalność olejom i tłuszczom, produktom mleczarskim, mrożonym deserom i wyrobom cukierniczym. Jest dostępny w różnych wariantach w zależności od stężenia mono-diglicerydów.Dostępne są warianty o stężeniu mono-diglicerydów 40-60%.Mono- i diglicerydy to niejonowe środki powierzchniowo czynne o właściwościach (emulgujące, dyspergujące, pieniące, przeciwpieniące, powstrzymujące retrogradację skrobi i kontrolujące kondensację tłuszczu).

 

Podanie:

Podanie Zasiłek
Wyroby cukiernicze / czekolada Do stabilizacji olejów i tłuszczów, poprawia odporność na wilgoć i uczucie w ustach.
Napój białkowy Zapobiega rozwarstwianiu i sedymentacji.
Zabielacz do kawy Daje bardziej jednolity rozkład wielkości kulek tłuszczu, co skutkuje lepszym efektem wybielającym i dobrze rozpuszcza się w wodzie.
Chleb i ciasto Poprawia teksturę ciasta i stabilność pasty.Przedłuża okres przydatności do spożycia.
Margaryna, nadzienia i pasty Stabilne emulsje, zapobiega rozwarstwianiu i sedymentacji.
Lody Destabilizacja emulsji, tworząca stabilną strukturę, delikatną teksturę i kształt.
Karmel Zmniejsz lepkość.Jednorodna dystrybucja tłuszczu
Guma do żucia Popraw miękkość bazy dziąseł
Desery Popraw napowietrzanie i stabilność piany

 

Indeks jakości:

Indeks Standardowy (GB1986-2007) Wynik testu
Wygląd (20 ° C) Mlecznobiałe / jasnożółte woskowate ciało stałe Mleczno-biały żółty wosk
Zawartość monoglicerydów /% 40 ~ 60 48,0
Liczba kwasowa (mg KOH / g) ≦ 5.0 0.39
Wolny glicerol (w /%) ≦ 7.0 0.38
Pozostałość po prażeniu (w /%) ≦ 0,5 <0,5
Pb (mg / g) ≦ 2 <2
Jak (mg / g) ≦ 2 <2

 

Pakowanie: 25 kg / worek

Okres przydatności do spożycia: 24 miesiące

 

Etykietka:

przemysłowe składniki do pieczenia

surowce dla przemysłu piekarniczego

 

Etykietka:

destylowany monostearynian glicerolu

gms monostearynian glicerolu

destylowany monostearynian gliceryny

Chcesz dowiedzieć się więcej o tym produkcie
Jestem zainteresowany Emulgator spożywczy do chleba i ciasta mono i diglicerydy GMS40 dodatek do żywności E471 czy mógłbyś przesłać mi więcej informacji, takich jak rodzaj, rozmiar, ilość, materiał itp.
Dzięki!
Czekam na Twoją odpowiedź.