 |
Emulgator do chleba Gms E471
Szczegóły Produktu:
| Miejsce pochodzenia: | Guangzhou, Chiny |
| Nazwa handlowa: | Cardlo |
| Orzecznictwo: | ISO 22000 |
Zapłata:
| Minimalne zamówienie: | 500 KG |
|---|---|
| Cena: | 2200-2300 USD per ton |
| Szczegóły pakowania: | 5 kg / baryłkę, 20 kg / baryłkę |
| Czas dostawy: | 7-10 dni |
| Zasady płatności: | L / C, T / T |
| Możliwość Supply: | 1000 ton miesięcznie |
|
Szczegóły informacji |
|||
| Wygląd: | Gęsta pasta | kolor: | Biały |
|---|---|---|---|
| smak: | Trochę tłustych | ||
| Podkreślić: | Zwiększ objętość Bread Gms Emulsifier,Gms Emulsifier E471,E471 składniki polepszające wypieki |
||
opis produktu
Zmiękczanie chleba Emulgator do chleba Wydłuż okres przydatności do spożycia, zwiększ objętość
Firma Cardlo opracowała emulgator do chleba marki Cardlo.Ten produkt nie zawiera esencji i sprawia, że chleb ma naturalny zapach mleka.Może również poprawić strukturę chleba i wydłużyć okres przydatności do spożycia.Jego półpłynny i miękki wygląd zapewnia szeroki zakres zastosowań i solidną funkcję użytkową, ponieważ nie twardnieje w niskiej temperaturze.
Specyfikacje emulgatora chleba:
| Destylowany monostearynian gliceryny-GMS-E471 | ||
| Wyniki testu | Standardowa (GB15612-1995) | |
| Wygląd | Zgodny ze standardem | Biały proszek |
| Zadowolony % | 99,65 | ≥ 95,0 |
| Wolny kwas% | 0,22 | ≤ 2,5 |
| Wolna gliceryna% | 0.38 | ≤ 2,5 |
| Wartość jodowa, g / 100g | 0,40 | ≤ 4,0 |
| Punkt zamarzania C. | 64.2 | 60,0 ~ 70,0 |
| Metale ciężkie % | <0,0001 | ≤ 0,0001 |
| Arsen (As)% | <0,0005 | ≤ 0,0005 |
| Żelazo (Fe)% | <0,0002 | ≤ 0,0002 |
| Wniosek: Zgodnie z analizą standardów produktu GB15612-1995 ten produkt został zakwalifikowany | ||
Charakterystyka i funkcja produktu:
- Zachowaj miękkość chleba bez fusów.
- Popraw strukturę chleba.
- Nie zawiera esencji i nadaje naturalny zapach mleka.
- Utrzymuj zapach przez długi czas po upieczeniu.
- Potrafi przystosować się do środowiska w szerokim zakresie temperatur.Nie twardnieje w niskiej temperaturze.
Specyfikacja:
Woda i substancje lotne,% ≤ 0,50
Liczba kwasowa, mgKOH / g ≤ 0,80
Liczba nadtlenkowa, meq / kg ≤ 10,0
Opis produktu
Wygląd: Gęsta pasta lub woskowata substancja stała
Kolor: jasnobrązowy lub żółty
Smak: neutralny, mało tłusty